难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ayam Kukus
- 1000 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala
- ½ sdt garam
- 1 sdm arak masak Cina
- 1 tangkai daun bawang
- 800 g air
Saus Jahe
- 70 g jahe segar, potong-potong
- 30 g daun bawang, potong-potong (4 cm)
- 60 g minyak sayur
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 jumput garam
- 1 sdt gula
- 1 tangkai daun bawang, iris tipis, untuk penyajian
- 1 cabai, segar, iris tipis, untuk penyajian
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1454 kJ / 347 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 449 mg
其他推荐食谱
显示所有Opor Ayam
1h 20min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 Std. 30 Min
Ayam Santan Pedas
35 Min
Ayam Betutu
5h 35 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 Min
Rendang Sapi
1 godz. 35 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
无评分
Tumis Sapi Kimchi
无评分