难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
250
g Wildreismischung
或 250 g roter Reis - 200 g Spitzkohl, in Spalten
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 160 g Radieschen, geputzt
- 300 g braune Champignons
- 1 TL Öl
- 150 g Edamame, gepalt, TK
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Olivenöl
- 40 g Sojasauce
- 50 g Miso-Paste, hell
- 10 g Ahornsirup
- 20 g Balsamico, hell
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1669 kJ / 399 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 9.6 g
- 钠
- 1491 mg
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