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Stollen

Stollen
4.7 22 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 45 分钟
12 parts
马上体验

食材

  • 160 g de lait
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé et peu pour le plan de travail
  • 1 orange non traitée
  • 80 g de raisins blonds
  • 160 g de beurre coupé en dés
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées
  • 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en cubes
  • sucre glace pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 52.7 mg
蛋白质 7.3 g
热量 1501.1 kJ / 358.8 kcal
脂肪 18.4 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 9.4 g
碳水化合物 41.9 g

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法国

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