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Asparagi in crosta

Asparagi in crosta
4.7 28 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 pezzi
马上体验

食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di speck a fette sottili
  • 12 asparagi puliti
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 393.4 mg
蛋白质 7.5 g
热量 1033 kJ / 247 kcal
脂肪 18.4 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 8.4 g
碳水化合物 13.8 g

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意大利

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