装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Entremets rose
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 portions
食材
-
blancs d'œufs3
-
de sucre en poudre130 g
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de farine140 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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jaunes d'œufs3
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de lait70 g
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de sel1 pincée
-
d'huile de tournesol45 g
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de framboises150 g
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de prunes150 g
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d'eau20 g
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de crème liquide 30-40% m.g. bien froide500 g
-
de mascarpone150 g
-
de sucre glace50 g
-
colorant alimentaire rouge
-
de vanille en poudre2 c. à café
营养价值 每 1 portion
热量
529 kcal /
2213.4 kJ
蛋白质
6.8 g
脂肪
37.2 g
碳水化合物
43.7 g
纤维
2 g
饱和脂肪
19.4 g
钠
180.3 mg
