Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 felii

食材

Terină de somon
  • mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
    25 g
  • file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
    500 g
  • păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
    2 fileuri
  • cremă de brânză
    200 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • crevete crude, decorticate, eviscerate
    100 g
  • ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
  • smântână fermentată, de orice tip
    120 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • piper verde, murat clătit
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

难易度

中级


营养价值 每 1 felie

蛋白质 14.4 g
热量 1307 kJ / 312 kcal
脂肪 27.5 g
碳水化合物 1.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有