设备与配件
Plăcințele cu carne și rozmarin
准备工作 35 分钟
总数 3小时 30 分钟
24 porții
食材
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
424.3 mg
蛋白质
12.6 g
热量
1204.7 kJ /
286.8 kcal
脂肪
17.4 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
19.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Biscuiți cu semințe
30min
Tartă cu ton și roșii
30min
Breadsticks cu brânză și usturoi
Nessuna valutazione
Focaccia florală
Nessuna valutazione
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Nessuna valutazione
Tartă cu ceapă
1h
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1h 10min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min