Choucroute
TM6

Choucroute

3.0 (2 评分 )

食材

  • 700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
  • 600 g d'eau, (300 g + 300 g)
  • 24 g de sel de mer
  • 2 c. à thé de graines de carvi
  • 30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

营养价值
每 1 litre
热量
109 kJ / 26.1 kcal
蛋白质
1.5 g
碳水化合物
4.2 g
脂肪
1 g
饱和脂肪
0 g
纤维
2.9 g
8480.2 mg

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