Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1 23 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

8 raciones

食材

2 solomillos de cerdo salpimentados
180 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de mostaza a la antigua
80 g de aceite de oliva
130 g de vino blanco
2 ramitas de romero fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
10 g de maicena
100 g de caldo de carne

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 161.6 mg

蛋白质 27.1 g

热量 1146 kJ / 274 kcal

脂肪 14.6 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 4.4 g

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