设备与配件
Rollo de carne crujiente
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
110 g de pan duro
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de crème fraîche
-
20 g de zumo de limón
-
50 g de mostaza
-
10 g de cebollino fresco picado
-
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
800 g de carne picada mixta
-
1 huevo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
817 mg
蛋白质
24.8 g
热量
1780 kJ /
425 kcal
脂肪
31.5 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
12.1 g
碳水化合物
10.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Pollo a la pizzaiola
50min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Minihamburguesas de cordero
2h 40min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Albóndigas coreanas
1h
Brochetas de cerdo al pastor con piña
4h 35min