Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

4.6 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 24小时 25 分钟

8 portions

食材

Granita™ biscuits broken into pieces
240 g
unsalted butter softened
80 g
caster sugar
150 g
fresh limes zested, no white pith, juiced (40 g)
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
cream cheese cut into pieces
370 g
white rum
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
450 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.1 g

热量 1819 kJ / 433.1 kcal

脂肪 33.4 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 26.3 g

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