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Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)
4.6 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 24小时 25 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • Granita™ biscuits broken into pieces
    240 g
  • unsalted butter softened
    80 g
  • caster sugar
    150 g
  • fresh limes zested, no white pith, juiced (40 g)
    2
  • fresh mint leaves only
    3 sprigs
  • cream cheese cut into pieces
    370 g
  • white rum
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    450 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 5.1 g
热量 1819 kJ / 433.1 kcal
脂肪 33.4 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 26.3 g

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