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Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
4.7 44 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
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食材

Cottura dei gamberi
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (可选的)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 5 g di salsa Worcestershire
  • 50 g di ketchup
  • 5 g di brandy
  • foglie di lattuga a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 525.1 mg
蛋白质 25.1 g
热量 2246 kJ / 536.8 kcal
脂肪 45.2 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 5.2 g
碳水化合物 7.3 g

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意大利

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