设备与配件
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Cottura dei gamberi
-
500 g di acqua
-
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (可选的)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
5 g di brandy
-
foglie di lattuga a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
525.1 mg
蛋白质
25.1 g
热量
2246 kJ /
536.8 kcal
脂肪
45.2 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
7.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Tris di salse per aperitivo
30 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1 Std.
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3 Std. 25 Min
Baozi di maiale al vapore
2 Std. 10 Min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1 Std.
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Crema di patate con polpo
1 Std.
Gazpacho
15 Min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Crescia alla maceratese
3 Std.