Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.2 278 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
110 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Salz
2 ½ - 3 TL
Wasser
500 g
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt
500 g
Milch
300 g
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL
Sahne
150 g
Eier
4

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1844 mg

蛋白质 18 g

热量 2841 kJ / 679 kcal

脂肪 49 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 29 g

碳水化合物 48 g

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