难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Gemüseplatte mit Reis
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l) - 200 - 250 g Reis
- 200 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Stücken (ca. 3 cm)
- 500 g gemischtes Gemüse, in Stücken oder Scheiben, ca. 2-3 cm (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)
Helle Sauce
- 30 g Weizenmehl
-
100
g Schmand
或 100 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern - 1 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1834 kJ / 438 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 5.3 g
其他推荐食谱
显示所有Udon Blumenkohlcurry
30 min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Paneer Makhani
1h
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Holländische Käse-Eier
40 min
Süßer Brötchen-Auflauf
1h 10min
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 min
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 Min