设备与配件
Wegańskie curry ze szparagami
准备工作 45 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
-
1200 g wody
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
30 g oleju
-
200 g ryżu białego długoziarnistego
-
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
-
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
-
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
-
45 g żółtej pasty curry
-
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
-
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 szczypta cukru
-
bazylia, świeża, do dekoracjitajska bazylia, świeża do dekoracji
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
823 mg
蛋白质
11.6 g
热量
2259 kJ /
539.9 kcal
脂肪
22.7 g
纤维
6.5 g
饱和脂肪
15.2 g
碳水化合物
65.8 g
还收录在
SZPARAGI
11 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
1h 5min
Tarta z sałatką jarzynową
1h 10min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Frittata z resztkami warzyw
35min
Falafele z bobu i cieciorki
50min