设备与配件
Insalata di polpo e patate
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porzioni
食材
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
Polpo e patate
-
400 g acqua
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100 g di vino bianco
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1 cipolla a pezzi
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1 spicchio di aglio
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2 - 3 rametti di prezzemolo fresco interi
-
700 g di polpo fresco
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350 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
-
sale a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
796.4 mg
蛋白质
21.2 g
热量
1126.3 kJ /
269.3 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
18.4 g
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