![Frittata di zucchine e ricotta Frittata di zucchine e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/564accd168af8f23dcf7976a308600ba/Derivates/b9b5c73847c8d77bbafa4d874706244b8e2e0e80.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 230 g di zucchine, a pezzi
- 35 g di cipolla, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di ricotta
- 3 uova
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro
- pepe macinato fresco, per condire
- sale grosso marino, per condire (可省略)
- prezzemolo fresco tritato, per guarnire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- 蛋白质
- 29.9 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 46.1 g
- 饱和脂肪
- 19.7 g
- 纤维
- 1.6 g
- 钠
- 1269.3 mg
其他推荐食谱
显示所有Frittata alle zucchine
40min
Carote insaporite (400 g)
20 dk
Insalata di calamari al limone
35min
Fagiolini insaporiti
25 dk
Carote insaporite (200 g)
20 dk
Straccetti di pollo insaporiti
15 dk
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Uova alla piemontese
45min
Verdure miste insaporite
30min
Funghi insaporiti (300 g)
25 dk
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 dk
Peperoni insaporiti (200 g)
20 dk