难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Meringue
- 275 g caster sugar
- 180 g egg whites (approx. 6 egg whites), room temperature
Chocolate cream
- 180 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 50 g water
- 600 g thickened cream
Assembly
- Dutch cocoa powder, to sprinkle
- fresh cherries, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2251.1 kJ / 538 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 37.4 g
- 饱和脂肪
- 22.8 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 71 mg
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