难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g glatte Petersilie
- 200 g Tofu, fest, in Stücken
- 25 g Öl
- 685 g Wasser
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 1 ½ TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 70 g Seitan-Fix (z. B. Veganz®)
- 1 TL Senfkörner
- ½ TL geriebene Zitronenschale
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 575 kJ / 137 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 402 mg
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