Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.8 23 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

1000 g d'eau
du sel
1 cube de bouillon de volaille
1 poireau en rondelles de 0,5 cm
220 g de polenta
100 g de bleu d'Auvergne en morceaux, et quelques copeaux pour servir
100 g de crème fraîche
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 1613 kJ / 385 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 46 g

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