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Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane
4.9 8 评分
准备工作 5 分钟
总数 4小时 20 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 6 jaunes d'œufs
  • 30 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 120.2 mg
蛋白质 11.3 g
热量 1271.7 kJ / 304.8 kcal
脂肪 19.3 g
纤维 0 g
饱和脂肪 11.8 g
碳水化合物 21.4 g

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