难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 TL Salz
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 500 g Brokkoliröschen
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
- 200 g körniger Frischkäse
- 10 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 30 g Olivenöl
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Mehl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 纤维
- 8.3 g
- 钠
- 1634 mg
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