"Viennetta" Vanilla ice cream

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.6 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时 50 分钟

8 portions

食材

Viennetta

dark chocolate
120 g
egg whites
3
icing sugar
100 g
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
2 tsp

Chantilly cream

pouring (whipping) cream
200 g
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
30 g
cocoa powder to garnish
dark chocolate curls, to garnish

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 57.9 mg

蛋白质 4.4 g

热量 2123.8 kJ / 507.6 kcal

脂肪 43.4 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 26.7 g

碳水化合物 26.2 g

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