Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.7 62 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18 g

热量 2566 kJ / 613 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 62 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Spaghetti carbonara

40 Min

Lasagne chèvre et courgette

1 Std.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 Std. 30 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Timbale milanaise

55 Min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Gratin de pâtes au thon

35 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 Min

显示所有