Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

3.8 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Süßkartoffeln (à ca. 230 g), siehe Tipp
4
Wasser
130 g
Tempeh in Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
rote Zwiebeln halbiert
50 g
Tahin
80 g
Zitronensaft
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer (可选的)
¼ TL
Olivenöl
4 EL
Pfeffer zum Würzen
Schnittlauch (可选的) in feinen Röllchen
10 g
Koriander, frisch abgezupft, zum Garnieren
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 684 mg

蛋白质 16 g

热量 1938 kJ / 463 kcal

脂肪 30 g

纤维 7.1 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Einfach vegetarisch 9 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1小时 45 分钟

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2小时 20 分钟

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1小时

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2小时 15 分钟

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

1小时 45 分钟

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4小时 30 分钟

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3小时

Käsefondue

Käsefondue

15 分钟

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

1小时 30 分钟

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1小时 15 分钟

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9小时 45 分钟

Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1小时

显示所有