设备与配件
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 Stück
食材
Grillbrote
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Wasser170 g
-
frische Hefe10 g
-
Zucker½ TL
-
Mehl300 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz1 TL
-
Bockshornklee, gemahlen (可选的)1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
Aprikosen-Chutney
-
Knoblauchzehe1
-
Bird's Eye Chili, frisch1
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint100 g
-
Weißweinessig150 g
-
Zucker90 g
-
Wasser90 g
Belag und Fertigstellung
-
Porree in Ringen120 g
-
Zucchini Stücken120 g
-
Salz¾ TL
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl und etwas mehr zum Bestreichen25 g
-
Seidentofu120 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme Vega von Dr. Oetker®)150 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Worcester-Sauce1 EL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
744 mg
蛋白质
10 g
热量
1843 kJ /
441 kcal
脂肪
13 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
73 g
您可能还喜欢...
显示所有Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1小时 45 分钟
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2小时 20 分钟
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1小时
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2小时 15 分钟
Veggie-Braten mit Ei
1小时 45 分钟
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4小时 30 分钟
Sommerlicher Kartoffelsalat
3小时
Käsefondue
15 分钟
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1小时 30 分钟
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1小时 15 分钟
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9小时 45 分钟
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1小时