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Gemüsetarte

Gemüsetarte
4.1 88 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 Stück
马上体验

食材

Teig
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    175 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Wasser
    60 g
Gemüse
  • Möhren Enden abgeschnitten
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Porree Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil
    150 g
  • Zucchini Enden abgeschnitten
    150 g
Füllung und Fertigstellung
  • Gruyère Käse in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ei
    1
  • Milch
    150 g
  • Sahne
    125 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 399 mg
蛋白质 9 g
热量 1195 kJ / 286 kcal
脂肪 19 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 18 g

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