设备与配件
Sformatini patate e porri
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni
食材
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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80 - 100 g di Edam (formaggio olandese) a pezzi
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80 g di prosciutto cotto
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500 g di acqua
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300 g di patate pelate e a fettine (0,5 cm)
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300 g di porri la parte bianca, a rondelle
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10 g di burro + q.b.
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1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata
难易度
初级
营养价值 每 1 porzioni
钠
375.7 mg
蛋白质
14.8 g
热量
1022.7 kJ /
244.5 kcal
脂肪
11.8 g
纤维
4 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
19.6 g
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