Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

15 g di Parmigiano Reggiano
250 g di ricotta di pecora
1 uovo
15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a metà
30 g di prosciutto cotto a listarelle
2 cucchiaini di semi di sesamo

Crema al caprino e verza

100 g di caprino morbido
50 g di panna (30-40% di grassi)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
60 g di verza a listarelle
1 cucchiaio di aceto di lamponi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 670.1 mg

蛋白质 11.9 g

热量 953.2 kJ / 227.8 kcal

脂肪 18.2 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 4.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Tris di salse per aperitivo

30 分钟

Zucchine ripiene

1小时 10 分钟

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1小时

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3小时 25 分钟

Baozi di maiale al vapore

2小时 10 分钟

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1小时

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 分钟

Quiche salmone e rucola

1小时 40 分钟

Crema di patate con polpo

1小时

Gazpacho

15 分钟

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3小时 50 分钟

Crescia alla maceratese

3小时

显示所有