Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 adag

食材

Marhapörkölt

pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
500 g
petrezselyem levél
5 g
hagyma negyedelve
150 g
fokhagyma gerezd
2
zeller darabokra vágva (2 cm)
80 g
vaj, sózatlan darabolva
30 g
búzaliszt
1 - 2 ek
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
100 g
víz
400 g
paradicsom püré
30 g
babérlevél, szárított
2
szegfűbors
3 - 4
görögszéna, őrölt (可选的)
1 tk
vörösbor
100 - 120 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
1
1 tk húsleves alap
só (lásd javaslat)
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt
¼ tk

Burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
1000 g
tej
250 g
250 g víz
vaj, sózatlan darabokra vágva
50 g
szerecsendió, őrölt
½ tk
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk
zöldborsó, friss
100 g
150 g fagyasztott zöldborsó

难易度

初级

营养价值每 1 adag

钠 892.3 mg

蛋白质 25 g

热量 1794.2 kJ / 428.8 kcal

脂肪 16.8 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 9.5 g

碳水化合物 43.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vissza az alapokhoz 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Gyors Thai csirke curry

40 分钟

Mustáros csirkepörkölt

40 分钟

Marinált csirke paprikás káposztán

45 分钟

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

无评分

Flank steak tormakrémes szósszal

无评分

Csirkés zöldséges gnocchi

40 分钟

Póréhagymás csirkeragu

30 分钟

Mackó burgerek

2小时

Marharagu makarónival

30 分钟

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 分钟

Mediterrán pulykatekercsek

无评分

Citromos-fokhagymás csirke

30 分钟

显示所有