设备与配件
Marhapörkölt burgonyapürével
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 adag
食材
Marhapörkölt
-
pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)500 g
-
petrezselyem levél5 g
-
hagyma negyedelve150 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zeller darabokra vágva (2 cm)80 g
-
vaj, sózatlan darabolva30 g
-
búzaliszt1 - 2 ek
-
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)100 g
-
víz400 g
-
paradicsom püré30 g
-
babérlevél, szárított2
-
szegfűbors3 - 4
-
görögszéna, őrölt (可选的)1 tk
-
vörösbor100 - 120 g
-
1 tk húsleves alaphúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint1
-
só (lásd javaslat)1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
Burgonyapüré
-
burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)1000 g
-
250 g víztej250 g
-
vaj, sózatlan darabokra vágva50 g
-
szerecsendió, őrölt½ tk
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt½ tk
-
150 g fagyasztott zöldborsózöldborsó, friss100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 adag
钠
892.3 mg
蛋白质
25 g
热量
1794.2 kJ /
428.8 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
9.5 g
碳水化合物
43.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Paradicsomos húsgombócok
45 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Brak ocen
Flank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Mackó burgerek
2 godz.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
Brak ocen
Bárányborda korona
Brak ocen
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2 godz. 5 min
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 min
Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta
Brak ocen