跳至主要内容 搜索
Caramel peach brioche

Caramel peach brioche
4.8 31 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 portions
马上体验

食材

Brioche
  • white sugar
    50 g
  • lemon peel only, no white pith
    1
  • milk
    120 g
  • unsalted butter
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • egg
    1
  • baker's flour
    320 g
  • sea salt
    ½ tsp
Caramel sauce
  • white sugar
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • water
    30 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter
    30 g
Assembly
  • cream cheese softened
    120 g
  • baker's flour to dust
  • cinnamon sugar to sprinkle
    1 tbsp
  • yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
    1
  • flaked almonds toasted (see Tips)
    1 tbsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 203.3 mg
蛋白质 8.4 g
热量 2195.8 kJ / 524.8 kcal
脂肪 22.9 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 13.1 g
碳水化合物 73.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Stack up the savings 117 道食谱
澳大利亚和新西兰
Thermomix® Everyday 68 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(515)

2小时 10 分钟

Lemonade scones

4.5(146)

25 分钟

Croissants

4.3(19)

16小时

Chocolate Basque cheesecake

4.9(58)

2小时

Edna's lemon curd teacake

4.8(340)

40 分钟

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(571)

2小时

Buttermilk scones

4.6(744)

35 分钟

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1小时 30 分钟

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2小时 20 分钟

Lemon and elderflower ombre cake

4.5(26)

5小时 30 分钟

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2小时

Mini carrot and almond cakes

4.6(32)

1小时 25 分钟

 显示所有