Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
6 adag

食材

Húsgombócok
  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    70 g
  • petrezselyem, friss csak levelek
    10 ág
  • hagyma negyedelve
    40 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • darált sertéshús (lásd javaslat)
    600 g
  • panko zsemlemorzsa
    20 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    2 - 3 csipet
Paradicsomszósz és húsgombóc
  • hagyma negyedelve
    80 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • kaliforniai paprika darabokra vágva (3 cm)
    200 g
  • olívaolaj
    30 g
  • aprított paradicsom, konzerv
    800 g
  • bazsalikom levél darabokra tépve
    15
  • kristálycukor
    1 tk
  • fahéj, őrölt (可选的)
    2 - 3 csipet
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
Húsgombóc és burgonyapüré
  • burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (2-3 cm)
    800 g
  • tej
    200 g
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    40 g
  • szerecsendió, őrölt
    ¼ - ½ tk
  • ½ - 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ - ½ tk

难易度

初级


营养价值 每 1 adag

1354 mg
蛋白质 28.7 g
热量 2517.4 kJ / 601.7 kcal
脂肪 37.4 g
纤维 6 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 38.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有