Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

4.0 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

65 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

30 g di succo d'arancia
15 g di salsa di soia
5 g di senape
1500 g di acqua
5 g di sale
500 g di porri la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
4 uova fredde di frigorifero
40 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
20 - 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1052.3 mg

蛋白质 13.2 g

热量 1484.1 kJ / 354.7 kcal

脂肪 24 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 23.8 g

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