设备与配件
Porri con salsa di soia alla senape
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
65 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo d'arancia30 g di succo di limone
-
15 g di salsa di soia
-
5 g di senape
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1500 g di acqua
-
5 g di sale
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500 g di porri la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
-
4 uova fredde di frigorifero
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40 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
20 - 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1052.3 mg
蛋白质
13.2 g
热量
1484.1 kJ /
354.7 kcal
脂肪
24 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
23.8 g
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