
装置与配件
Corn dog
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
La sauce
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d'échalote coupée en deux30 g
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de persil frais, équeutés2 brins
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de mayonnaise3 c. à soupe
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de crème fraîche2 c. à soupe
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de vinaigre1 c. à soupe
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sel2 pincées
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de poivre 5 baies2 pincées
Les corn dogs
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de farine de maïs70 g
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de farine de blé60 g
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de sucre en poudre10 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de sel½ c. à café
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de poivre 5 baies½ c. à café
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de lait120 g
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œuf1
-
saucisses de Francfort (voir "Conseil(s)")4
-
d'huile de tournesol1000 g
营养价值 每 1 portion
热量
2627.1 kcal /
10991.8 kJ
蛋白质
11.3 g
脂肪
277 g
碳水化合物
32.5 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
41.3 g
钠
928.2 mg