Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 86 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 760 mg

蛋白质 8 g

热量 1921 kJ / 459 kcal

脂肪 24 g

纤维 9 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 56 g

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