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Involtini primavera

Involtini primavera
4.3 4 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时
14 pezzi
马上体验

食材

  • 100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
  • 150 g di cavolo cappuccio a spicchi
  • 200 g di zucchine senza estremità
  • 100 g di carote sbucciate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
  • 40 g di olio di sesamo
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 2 cucchiaini di salsa di pesce
  • 2 cucchiaini di salsa di soia
  • 40 g di salsa di ostriche
  • 50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
  • 14 pezzi di carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
  • 1 uovo sbattuto
  • salsa piccante per servire
  • olio di semi di arachide

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 246.8 mg
蛋白质 2.1 g
热量 482.3 kJ / 115.3 kcal
脂肪 8.4 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 8.4 g

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意大利

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