Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

4.5 316 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Schinkenspeck, gewürfelt
150 g
Öl
30 g
Weizenkörner vorgegart (z. B. von Ebly)
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
350 g
Sahne
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Champignons oder andere Pilze, in Scheiben
400 g
Petersilie gehackt
1 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 270 mg

蛋白质 15 g

热量 2291 kJ / 548 kcal

脂肪 33 g

纤维 9.3 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 54 g

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