设备与配件
Wurst-Käse Salat
准备工作 25 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
食材
-
Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
-
Essiggurken200 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
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Weissweinessig50 g
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pflanzliches Öl70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
-
Zwiebeln (可选的)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
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Schnittlauch (可选的) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2411 mg
蛋白质
42 g
热量
3684 kJ /
880 kcal
脂肪
76.5 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
29 g
碳水化合物
5 g
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