Blumenkohl-Korma

Blumenkohl-Korma

3.9 169 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Blumenkohlröschen
1000 g
Öl und etwas mehr zum Backen
30 g
Salz
2 TL
Knoblauchzehen
2 - 3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Korinthen
30 g
Mandelstifte
40 g
Kardamom, gemahlen
½ - ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Garam Masala
2 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Mandeln, gemahlen
100 g
Honig flüssig
30 g
Joghurt, 10% Fett
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1323 mg

蛋白质 19 g

热量 2803 kJ / 669 kcal

脂肪 41 g

纤维 12.1 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 66 g

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