设备与配件
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
准备工作 5 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 μερίδες
食材
Βάση
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη80 γρ.
-
ηλιόσπορους60 γρ.
-
κακάο, άγλυκο25 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου70 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό70 γρ.
Γέμιση
-
φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα6
-
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)200 γρ.
-
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο500 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
-
100 γρ. σιρόπι σφενδάμουμέλι100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γλάσο
-
κακάο, άγλυκο10 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμουσιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)50 - 100 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
16.3 g
热量
1713 kJ /
409 kcal
脂肪
29.43 g
纤维
3.88 g
碳水化合物
20.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Γιαουρτόκρεμα
4小时 20 分钟
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5小时 30 分钟
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小时
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 分钟
Κραμπλ μήλου
45 分钟
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1小时 10 分钟
Παγωτό σοκολάτα
12小时
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分钟
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 分钟
Μαχαλεπί
2小时 50 分钟
Κρέμα σοκολάτας
1小时 20 分钟
Πανακότα με πεπόνι
5小时 15 分钟