Tarte aux légumes (TM5)

Tarte aux légumes (TM5)

3.3 3 评分

准备工作 1小时

总数 25 分钟

8 morceaux

食材

La pâte

175 g de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
¾ de c. à café de sel
60 g d'eau

Les légumes

150 g de courgettes extrémités coupées
150 g de poireaux pied et partie verte retirés
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carottes pelées

La garniture

100 g de gruyère en morceaux
1 gousse d'ail
1 œuf
150 g de lait
¾ de c. à café de sel
2 pincées de poivre
125 g de crème entière

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

钠 399 mg

蛋白质 9 g

热量 1195 kJ / 286 kcal

脂肪 19 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 18 g

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瑞士

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