设备与配件
Crème glacée caramel et cacahuète
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
4 portions
食材
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
90 g de sucre glace
-
250 g de lait concentré non sucré froid
-
40 g de bonbons à la cacahuète enrobés de chocolat type M&M’S® (ou plus selon
les goûts) -
caramel au beurre salé pour la décoration
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
2402 kJ /
555 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
39 g
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