Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
TM31 TM5 TM6

Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

(无评分)

食材

Fokhagymás majonéz

  • 50 g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
  • 300 g napraforgó olaj
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 1 tojás, közepes (53-63 g)
  • 1 tk sherry,száraz
  • 20 g citromlé
  • ½ tk tengeri só

Padlizsán- és burgonyakrokettek

  • 4 padlizsán (kb. 1000 g), hosszában felezve
  • 1 ek olívaolaj, plusz olajozáshoz
  • 4 csipet tengeri só
  • 500 g víz
  • 280 g burgonya, lisztes (pl. Maris Piper), felezve
  • 1 tojás, közepes (53-63 g)
  • 200 g feta sajt, darabolva
  • 200 g panko zsemlemorzsa (lásd javaslat)
  • sütőolaj (pl. napraforgó vagy zöldség)

营养价值
每 1 darab
热量
462 kJ / 110 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
4 g
脂肪
10 g
纤维
0.7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有