设备与配件
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
2 raciones
食材
Pollo en papillote
-
3 - 4 tomates secos
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
2 pechugas de pollo
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Verdura y fruta en papillote
-
100 g de zanahoria en bastones
-
100 g de ramilletes de brócoli
-
100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
-
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
-
2 tomates cherry en mitades
-
1 cucharada de queso cremoso
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de tomillo seco
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
-
4 moras frescas
-
4 frambuesas
-
1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
-
2 - 4 cucharadas de vino dulce
-
2 cucharaditas de azúcar
Crema de coliflor
-
200 g de ramilletes de coliflor
-
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
-
50 g de cebolla en trozos
-
90 g de patata en trozos
-
½ pastilla de caldo
-
550 g de agua
-
15 g de aceite de oliva
-
100 g de coliflor
-
1 huevo (envuelto en film transparente)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
498.6 mg
蛋白质
48.1 g
热量
2627 kJ /
628 kcal
脂肪
22.6 g
纤维
11.3 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
60.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 分钟
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 分钟
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1小时
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3小时
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4小时
Nuggets de pollo al horno
1小时
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 分钟
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1小时 15 分钟
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2小时 20 分钟
Ternera teriyaki con arroz
1小时 40 分钟
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5小时 30 分钟
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 分钟