Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8 279 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Pesto

Olivenöl
100 g
Pistazien, gesalzen, geschält
40 g
Honig flüssig
20 g
grobkörniger Senf
10 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
15 g
Basilikum (ca. 40 g), Blätter abgezupft
2 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Kartoffeln

Frühkartoffel je nach Grösse
ganz oder halbiert
850 g
Olivenöl
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Spargeln

Wasser
500 g
grüne Spargeln unteres Drittel
geschält
900 g
Salz
1 TL

Lachs

Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Bio-Zitrone in Scheiben
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut oder ohne (ca. 700 g, Sushiqualität)
1
Pistazien, gesalzen, geschält
30 g
Wasser
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 12.3 g

热量 233.5 kJ / 972.3 kcal

脂肪 14.5 g

碳水化合物 12.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - März/April 2023 4 道食谱
瑞士

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pad Thai mit Crevetten

Pad Thai mit Crevetten

55 分钟

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2小时

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1小时

Spaghetti al Tonno

Spaghetti al Tonno

40 分钟

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 分钟

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1小时

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1小时 15 分钟

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 分钟

Fischcurry

Fischcurry

45 分钟

Reis mit Lachs und Champignons

Reis mit Lachs und Champignons

30 分钟

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 分钟

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 分钟

显示所有