跳至主要内容 搜索
Croquembouche, azaz fánktorony

Croquembouche, azaz fánktorony
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
25 adag
马上体验

食材

Krém
  • teljes tej
    455 g
  • vanília rúd hosszában elvágva, kikaparva, csak magvak
    ½
  • tojássárga
    6
  • kristálycukor
    140 g
  • kukorica keményítő
    30 g
  • só
    1 csipet
  • vaj, sózatlan
    1 ek
A fánkok
  • víz
    225 g
  • vaj, sózatlan darabokban
    130 g
  • só
    1 csipet
  • kristálycukor
    1 ek
  • búzaliszt
    200 g
  • tyúktojás, nagy
    5
Karamell
  • kristálycukor
    565 g
  • víz felosztva
    1050 g
  • citromlé
    1 tk
  • ecet
    55 g
  • málna díszítéshez
  • cukor gyöngy, bármilyen szín díszítéshez

难易度

高级

营养价值 每 1 adag

钠 25.2 mg
蛋白质 2.6 g
热量 936.4 kJ / 223.8 kcal
脂肪 7.3 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 37.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ünnepi fogások 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sárgabarackos amaretti

5.0(3)

40min

Karácsonyi pekándiós csiga

Pas d’évaluation

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Pas d’évaluation

Pandan sifon torta

Pas d’évaluation

Fudge csokoládétorta

Pas d’évaluation

Molten csokoládétorta

Pas d’évaluation

Csokoládés lávapuding

Pas d’évaluation

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

5.0(2)

2h

Szivárvány torta

3.0(2)

2h 10min

Tarte Tatin

Pas d’évaluation

Gluténmentes csokis-gyümölcsös-zabpelyhes muffinok

3.7(3)

30min

Meggyes-kókuszos keksz

5.0(1)

35min

 显示所有