设备与配件
Tarte Tatin
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 szelet
食材
Tarte
-
vaj plusz vajazáshoz100 g
-
búzaliszt200 g
-
víz hideg70 g
-
só1 csipet
Karamell
-
kristálycukor150 g
-
vaj hideg70 g
-
víz1030 g
-
citromlé (lásd javaslat)1 tk
-
alma4
-
ecet1 ek
难易度
中级
营养价值 每 1 szelet
钠
41 mg
蛋白质
2 g
热量
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
纤维
2 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g