难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Gruyère, in Stücken
- 400 g Appenzeller, in Stücken
- 500 g helles Hefebier
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3718 kJ / 889 kcal
- 蛋白质
- 57 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 64 g
- 饱和脂肪
- 38 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 2099 mg
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