跳至主要内容 搜索
Rösti di verdure

Rösti di verdure
4.5 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Rösti di verdure
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
  • 130 g di pastinaca sbucciata
  • 130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 uova medie (circa 60 g)
  • 90 - 100 g di farina tipo 00
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
  • 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di panna acida (30% di grassi)
  • 1 limone solo la scorza grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1311 mg
蛋白质 8 g
热量 1156 kJ / 276 kcal
脂肪 13 g
纤维 4.6 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Bimby Affettatutto + 112 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.4(24)

10 分钟

Ravioli cinesi

4.2(160)

1小时

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(40)

55 分钟

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2小时 40 分钟

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4(46)

1小时

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.2(14)

8小时

Zucchine ripiene

4.4(153)

1小时 10 分钟

Chicken tenders

4.8(13)

4小时 30 分钟

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(65)

50 分钟

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4小时 30 分钟

Insalata di patate all'australiana

4.4(48)

1小时 30 分钟

Melanzane alla pizzaiola

4.3(336)

1小时 10 分钟

 显示所有