Banana bread (Diabetes)

Banana bread (Diabetes)

3.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 slices

食材

extra virgin olive oil lightly flavoured, to grease
ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces (see Tip)
460 g
soy milk
125 g
silken tofu
200 g
pure maple syrup
125 g
natural vanilla extract
1 tsp
apple juice sparkling
60 g
white spelt flour
300 g
wholemeal spelt flour
150 g
almond meal
60 g
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tsp
baking powder
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
walnuts roughly chopped
55 g

营养价值每 12 slices

热量 4500 kcal / 18830 kJ

蛋白质 119 g

脂肪 223 g

碳水化合物 481 g

纤维 69 g

饱和脂肪 28 g

钠 1810 mg

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